La franquicia Pieology es una marca perteneciente al sector de la hostelería y restauración, y que se especializa en la elaboración de pizzas.
Fue fundada por Carl Chang en 2010 y se trata de un modelo de restauración donde destacan las pizzas frescas y las ensaladas con sabores propios; elaboradas con ingredientes locales y productos de temporada.
Somos una de las franquicias de restauración con mayor crecimiento en EE.UU.
Elaboramos pizzas al estilo californiano, 100% personalizables con toppings ilimitados, que reflejan el gusto, personalidad y demanda de cada uno de nuestros clientes.
Chang se inspiró en el estilo operativo de Chipotle y lo aplicó al mundo de las pizzas.
Actualmente contamos con una cadena de más de 140 establecimientos repartidos internacionalmente entre Estados Unidos, España y México.
Pieology pertenece a Comess Group, un grupo español líderes en franquicias de restauración organizada, quien ha obtenido los derechos de máster de la franquicia de Pieology. Comess Group cuenta con presencia en más de 15 países de Europa, Asia y América, con más de 250 restaurantes operativos.
Además, desde la cadena tienen actualmente 13 restaurantes en marcha en los mejores centros comerciales del país.
Realizamos desarrollo en I+D con el objetivo de actualizar la oferta de la carta Pieology y adaptarla a las nuevas necesidades.
Buscamos a alguien con ganas de emprender y que cuenta con habilidades de liderazgo y de trabajo en equipo, que motive a sus empleados y busque el éxito de la franquicia.