Somos una franquicia de restauración que forma parte del sector de Hostelería y Restauración, especializada en comida artesanal italiana.
Nacimos en 1972 de la mano de Sergio Bracci, tras su amplia experiencia en el mundo de la hostelería, cuando abrió su primer restaurante en Fuengirola. Con el tiempo, nos hemos consolidado como una referencia en la gastronomía italiana en España.
Actualmente, contamos con más de 30 años de experiencia en el mercado español, gestionando 25 restaurantes en las principales ciudades del país.
A lo largo de nuestra trayectoria, hemos sabido conservar la auténtica cocina italiana, transmitiendo de generación en generación la pasión por los ingredientes frescos y la elaboración artesanal de sus platos.
Nuestros clientes de disfrutan de una oferta gastronómica variada y de calidad en un ambiente acogedor, inspirado en el cine clásico italiano y en el Renacimiento.
Ofrecemos a los inversores un modelo de negocio probado y respaldado, que destaca por su gestión sencilla y su capacidad para generar un alto retorno de la inversión.
Desde la central de franquicias proporcionamos a nuestros franquiciados formación continua, asistencia operativa y herramientas tecnológicas avanzadas que facilitan la gestión eficiente de los restaurantes.
El saber hacer adquirido a lo largo de nuestras décadas de experiencia, junto con una plataforma tecnológica avanzada y un manual operativo detallado, permite a los franquiciados gestionar el restaurante de manera exitosa sin necesidad de contar con experiencia previa en el sector de la restauración.
Las siguientes son algunas de las claves de éxito que hacen de O Mamma Mia una franquicia rentable y sólida:
Destacamos en el mercado de la restauración por nuestra sólida trayectoria y por haber sido una de las primeras cadenas italianas en introducir este tipo de cocina en España. Ofrecemos diversas ventajas a nuestros franquiciados:
El perfil del franquiciado ideal para O Mamma Mia es una persona emprendedora con pasión por la cocina italiana y el sector de la hostelería y restauración.
