L'Angoletto: Tradición italiana con una propuesta moderna
Somos una franquicia de trattoria y pizzería que combina el auténtico sabor y la tradición de la cocina italiana en un solo espacio para ofrecer una experiencia memorable.
Con una fuerte apuesta por la calidad de los ingredientes frescos y un profundo compromiso con la autenticidad de las recetas tradicionales italianas, hemos desarrollado un concepto rentable y de proyección empresarial dentro del sector de la restauración.
Desde nuestros inicios en Madrid, hemos ofrecido una carta que incluye los platos más emblemáticos de las regiones italianas.
Este enfoque nos ha llevado a obtener las mejores valoraciones de nuestros clientes, quienes destacan nuestra fidelidad a las recetas originales.
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¿Por qué elegir L'Angoletto?
Contando con una destacada trayectoria, nos hemos posicionado dentro de las franquicias de italianos con una serie de ventajas competitivas:
- Producto exclusivo: La combinación de recetas tradicionales italianas con innovación en la presentación y elaboración de los platos, como las masas fermentadas durante 36 horas y los hornos traídos directamente de la Toscana.
- Alta fidelización: Gracias a una carta auténtica y variada, logramos una alta fidelización entre nuestros clientes, quienes valoran la calidad y autenticidad de nuestros platos.
- Operativa eficiente: Un modelo de negocio que optimiza recursos y garantiza una alta rentabilidad con una estructura operativa simplificada.
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Modelo de negocio de la franquicia L'Angoletto
El modelo de negocio de L'Angoletto está basado en la elaboración de platos auténticos italianos, usando ingredientes de Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), que permiten a nuestros clientes disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica italiana.
- Menú variado y auténtico: La carta incluye una amplia selección de platos clásicos como pasta fresca, risottos, pizzas horneadas en horno de leña y una selección de vinos italianos que acompañan a la perfección cada plato.
- Operativa optimizada: El enfoque en la optimización de los gastos permite a los franquiciados obtener mayores márgenes de beneficio sin comprometer la calidad.
- Innovación en procesos: Con tecnología de última generación, agilizamos los tiempos de elaboración y mantenemos el sabor tradicional de cada receta.
- Proveedores de calidad: Contamos con convenios con proveedores italianos para asegurar productos de calidad, y acuerdos con productos de proximidad para reducir costes y mantener la frescura de los ingredientes.
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Ventajas de franquiciar con L'Angoletto
Al abrir una franquicia L'Angoletto, te beneficiarás de un modelo de negocio probado y respaldado por un equipo especializado que te apoyará en todas las etapas del proceso:
- Soporte integral: Desde la selección del personal, incluyendo la figura del pizzaiolo, hasta la formación inicial y continua, ofrecemos un soporte total a nuestros franquiciados.
- Rentabilidad garantizada: Gracias a un modelo de negocio optimizado y una operativa eficiente, garantizamos una rentabilidad rápida y sostenida.
- Tecnología y medios avanzados: Empleamos maquinaria de última generación que no solo asegura la calidad del producto, sino que también optimiza los tiempos de preparación.
- Marketing y campañas digitales: Apoyo constante en marketing y ventas, con campañas digitales dirigidas a atraer nuevos clientes y aumentar la visibilidad de la marca.
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Perfil del franquiciado ideal para L'Angoletto
Buscamos emprendedores apasionados por la gastronomía italiana que deseen formar parte de una franquicia sólida y en crecimiento. Nuestro candidato ideal debe tener:
- Habilidades de gestión y liderazgo: Aunque no es imprescindible contar con experiencia en el sector de la hostelería, es importante tener habilidades en gestión de equipos y operaciones.
- Compromiso con la marca: Es esencial que el franquiciado se identifique con los valores de la marca y esté comprometido a mantener la calidad y autenticidad que define a L'Angoletto.
- Espíritu emprendedor: Tanto si eres un inversor interesado en un negocio rentable como si buscas una oportunidad de autoempleo, L'Angoletto te ofrece un modelo de negocio adaptado a tus necesidades.
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