La Tagliatella
Franquicias de Hostelería y Restauración
La Tagliatella: Especialistas en gastronomía italiana de alta calidad
Con una trayectoria de más de 30 años, somos una franquicia de restauración especializada en la cocina italiana tradicional.
Desde nuestra fundación en Lérida en los años 80, hemos crecido de forma exponencial, alcanzando los más de 225 restaurantes en España, Portugal, y Andorra, y convirtiéndonos en un referente en el sector.
Como parte del grupo AmRest Holdings SE, uno de los mayores operadores de restauración en Europa, contamos con el respaldo de un grupo con más de 2.200 restaurantes en 23 países, asegurando la solidez y el éxito de su modelo de negocio.
Modelo de negocio de la franquicia La Tagliatella
Nuestro éxito radica en nuestro enfoque en la gastronomía italiana tradicional, ofreciendo una carta rica y variada que incluye platos icónicos de regiones italianas como Piemonte, Liguria, y Emilia-Romaña.
Nuestro modelo de negocio está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, centrada en la autenticidad de los productos italianos y la calidez de nuestros restaurantes, que cuentan con una ambientación acogedora y elegante, ideal para cualquier ocasión.
Los 5 pilares fundamentales que nos definen dentro de los restaurantes italianos franquicias son los siguientes:
- Platos italianos de primera calidad y elaborados en nuestro obrador central en Lérida.
- Decoración atractiva y única que crea un ambiente cercano.
- Cantidad abundante en nuestras raciones.
- Apoyo continuo al franquiciado.
- Alta fidelización de nuestros clientes, que parte de la calidad, variedad y autenticidad de nuestra oferta.
Ventajas de franquiciar con La Tagliatella
Contando con una trayectoria destacada y una imagen de marca sólida, abrir una franquicia La Tagliatella supone una serie de ventajas:
- Ingredientes de primera calidad: Todos nuestros productos son seleccionados cuidadosamente, asegurando el uso de ingredientes frescos y de origen italiano que garantizan el sabor y la autenticidad de cada plato.
- Soporte continuo: Desde el inicio del proceso, proporcionamos apoyo integral a nuestros franquiciados, asegurando que reciban la formación y el soporte necesario para operar de manera eficiente.
- Modelo de negocio rentable: Nuestro modelo está diseñado para maximizar la rentabilidad del franquiciado, con una estructura de costos optimizada que permite recuperar la inversión en un plazo corto de tiempo.
- Innovación constante: Actualizamos regularmente nuestro menú y estrategias para mantenernos a la vanguardia del mercado de la restauración italiana y ofrecer a los clientes experiencias únicas.
- Reconocimiento de marca: Nos posicionamos como una marca consolidada y reconocida tanto a nivel nacional como internacional, lo que facilita la atracción de clientes desde el primer día.
Perfil del franquiciado ideal de La Tagliatella
En La Tagliatella, estamos interesados en perfiles emprendedores que compartan nuestra filosofía de marca y nuestra pasión por la gastronomía italiana y que deseen gestionar un negocio dentro de una marca consolidada y de renombre.
El perfil ideal debe tener habilidades de gestión empresarial y estar dispuesto a involucrarse plenamente en el proyecto, además de contar con una clara orientación al cliente.
Valoramos a aquellos franquiciados que ponen el servicio al cliente como prioridad, para garantizar una experiencia excelente en cada visita.
Formamos a nuestros franquiciados, por lo que no se exige experiencia previa en el sector de la restauración, pero sí es tener una mentalidad emprendedora para asegurar el éxito del negocio.
