Roger Antelo, CEO de Sushimore analiza las claves más importantes de la innovación en las franquicias de hostelería. Nos habla de los mandamientos en la innovación en las franquicias de este sector, destacando la digitalización y el delivery. Haz clic en el vídeo y podrás escuchar su análisis completo y conocer su visión sobre cuáles son esas claves más relevantes de la innovación en hostelería.
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