Tormo Franquicias Consulting se asocia con Tort, las tortillas de patatas favoritas de Barcelona, para impulsar su crecimiento

Tort ha logrado fusionar la tradición y la modernidad en su propuesta culinaria, adaptando la clásica tortilla de patatas a las nuevas tendencias. Este enfoque ha dado lugar a su famosa tortiburger, una tortilla en formato hamburguesa, que se ha consolidado como el producto insignia de la marca. Actualmente, los clientes pueden disfrutar de más de 7 sabores distintos, como la trufada, balear o carbonara, acompañadas de guarniciones únicas como boniato frito o aros de cebolla. Además, los amantes de la tortilla tradicional también tienen su lugar con opciones individuales o para compartir.

 

El fundador de Tort, Pol González, comenta: “Hemos creado un concepto que te cautivará desde el primer momento. Te enamorarás de nuestra marca y, al probar nuestras tortiburgers, estas se convertirán en tu nueva obsesión”.

 

Este entusiasmo ha sido compartido por Tormo Franquicias Consulting, que, a través de su filial Tormo Capital, ha decidido invertir en Tort para liderar y potenciar este mercado emergente, reconociendo en él una gran oportunidad de crecimiento. Con un modelo de negocio altamente atractivo para emprendedores e inversores, Tormo Franquicias será la encargada de dirigir el proceso de expansión tanto en España como a nivel internacional. El objetivo: abrir más de 60 unidades, propias y franquiciadas, en los próximos cinco años.

 

Laura Acosta, Directora de Marketing y Desarrollo de Negocio de la consultora Tormo Franquicias Consulting, señala: “Nos entusiasma iniciar este proyecto con Tort, ya que la restauración es un sector en constante evolución, y la propuesta de Pol destaca por ser moderna e innovadora. Además, los locales pequeños, de baja inversión y con poco personal, hacen que sea un modelo de franquicia ideal para los inversores”.

 

La marca anunciará en breve la apertura oficial de la franquicia, ofreciendo una oportunidad única para emprendedores e inversores interesados en formar parte de un negocio disruptivo, con un concepto sólido y de rápido crecimiento.

 

Tormo Franquicias Consulting es la consultora líder en el sector de la franquicia en España. Con un equipo experimentado, ha colaborado en la creación y desarrollo de más de 800 empresas franquiciadoras y ha ayudado a más de 4.000 personas a integrarse en redes de franquicias. Su cartera de servicios está dirigida tanto a empresas que desean iniciar su expansión, como a franquiciadores y emprendedores que buscan incorporarse a redes ya establecidas.

Tort nació en Barcelona hace aproximadamente un año y medio con la misión de reinventar la clásica tortilla de patatas, adaptándola a los gustos actuales. En este tiempo, han servido más de veinte mil tortillas, incluyendo las innovadoras tortiburgers. Con un formato híbrido de restaurante, los clientes pueden disfrutar de sus productos en el local o pedirlos para llevar o a domicilio, mediante delivery o take away.

 

Laura Acosta Ayala

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