El acto de lanzamiento se llevó a cabo en las oficinas corporativas de
McDonald’s en España, con la participación de Luis Quintiliano, presidente de McDonald’s España, y José Miguel Herrero Velasco, director general de la Industria Alimentaria.
Ambos líderes destacaron la importancia de la integración de prácticas sostenibles en todas las facetas de la operación de la empresa.
McDonald´s y su compromiso con el crecimiento y la sostenibilidad
Durante su intervención, Luis Quintiliano compartió detalles significativos sobre los logros y planes futuros de la franquicia McDonald’s.
Subrayó que la empresa no solo ha triplicado el ritmo de aperturas de restaurantes en los últimos años, sino que también tiene previsto inaugurar más de 200 nuevos establecimientos franquiciados para 2028, lo que elevaría su total a 800 locales en España. Este plan de expansión se espera que genere miles de empleos, fortaleciendo así la economía local y nacional.
Quintiliano enfatizó que la franquciia se esfuerza por ofrecer empleos de calidad en un entorno laboral inclusivo y diverso. Resaltó que más del 70% de los insumos de la empresa provienen del campo español, demostrando un compromiso firme con el apoyo a la economía local y la sostenibilidad de sus operaciones.
En términos de responsabilidad social, la
franquicia de comida rápida continua apoyando a las comunidades a través de la Fundación Ronald McDonald, proporcionando un "hogar fuera del hogar" para familias necesitadas.
Iniciativas como el McHappy Day y el programa Happy Meal Readers son ejemplos de cómo la compañía usa su alcance para hacer una diferencia positiva.
El informe también menciona la implementación de más de 35 medidas específicas en su plan de igualdad, reafirmando su compromiso con la inclusión y la diversidad.
Desde la perspectiva medioambiental, la enseña se ha propuesto alcanzar la neutralidad climática para 2050. Actualmente, el 95% de la energía utilizada en sus operaciones es renovable, y la compañía está invirtiendo en la instalación de sistemas fotovoltaicos y puntos de recarga para vehículos eléctricos en más de 150 de sus restaurantes.
José Miguel Herrero Velasco destacó la colaboración entre McDonald’s y el gobierno para desarrollar una estrategia nacional de alimentación que promueva productos españoles como sostenibles y de alta calidad, tanto a nivel nacional como internacional. Además, mencionó el enfoque en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de la marca "Alimentos de España".
Este esfuerzo conjunto refleja los tres pilares de la
franquicia de restauración: una cadena agroalimentaria fuerte, la sostenibilidad en sus tres vertientes (económica, social y medioambiental), y la colaboración con los ciudadanos y otros actores del sector.
McDonald´s y sus planes para un futuro sostenible
El evento también incluyó una mesa redonda con expertos como Javier Molero, director de Proyectos y Agenda 2030 del Pacto Mundial de Naciones Unidas España; Adriana Bonezzi, directora General de Marcas de Restauración; y Paloma Cabral, directora Corporativa de McDonald’s España. Moderada por Nieves Álvarez, directora de Corporativo y Sostenibilidad de LLYC, la discusión resaltó la importancia de integrar la sostenibilidad en todas sus vertientes para impulsar un impacto positivo en la sociedad.
Paloma Cabral reiteró el compromiso de McDonald’s con la sostenibilidad, señalando que todas las iniciativas emprendidas son parte de un esfuerzo concertado para inspirar a otras compañías a seguir su ejemplo.
Javier Molero hizo hincapié en la importancia crucial de las empresas en la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, indicando que sin la colaboración empresarial, los objetivos propuestos para 2030 serían difíciles de alcanzar.
Este informe no solo subraya los logros de McDonald’s hasta la fecha, sino que también establece un marco para futuras acciones y estrategias destinadas a mejorar continuamente su impacto en la sociedad y el medio ambiente, fortaleciendo su papel como líder en el sector de la restauración y más allá.
Con el "Informe de Impacto 2024: Crecer para Impactar en Positivo", McDonald’s España reafirma su dedicación no solo a la expansión empresarial, sino a ser un agente de cambio positivo en todas las comunidades que sirve.