Tras el éxito obtenido con
La Mary en ciudades como Barcelona y Bilbao, el Grupo Andilana ha decidido instalarse en pleno Casco Viejo de Murcia con una nueva apertura, de la mano de Gustavo Mira y Alberto Robles, como cabezas visibles de este nuevo proyecto. El restaurante, ubicado en la calle Gonzalez Adalid 13, cuenta con varios comedores muy acogedores con una capacidad para 150 comensales y fue inaugurado el pasado 9 de Abril con un éxito rotundo.
En la propuesta gastronómica, destaca la excelente relación calidad-precio, basada en una sugerente selección de platos, cimentados en la cocina mediterránea, destacando principalmente su elaborado menú diario a un precio de 9,95 € con una oferta donde el comensal podrá elegir entre 7 primeros platos y 7 segundos platos, incluyendo postre, pan y bebida. La decoración del restaurante y el arte en la presentación de los platos es el ingrediente estrella e inconfundible en todas las propuestas del Grup Andilana.
Entre los platos sugeridos destacan el arroz a banda, el Carpaccio de ternera con parmesano, la ventresca de atún con salsa oriental, el lomo de merluza con puré de brócoli y salsa de mejillones, el entrecotte con salsa de colmenillas o el foie micuit con mermelada de higos entre otros muchos platos, integrados en una oferta gastronómica muy completa y apta para todos los gustos y todos los bolsillos.
La inspiración de La Mary restaurant a nivel de interiorismo, se basa en un restaurante del sur con toques afrancesados, donde el terciopelo, la madera blanca y el rojo caldera se fusionan en armonía para crear un local muy acogedor y con una iluminación estudiadamente sugerente.
En la actualidad Grup Andilana está integrado por 34 restaurantes y 6 hoteles asentados en Barcelona, Madrid, Palamós, Girona, Francia, Filipinas y Madagascar, además de un proyecto de franquicias en plena expansión, donde en solamente 2 años ya existen 4 locales operativos bajo la insignia La Mary restaurant, 1 bajo la marca de comida japonesa MIU japonés y, con 3 proyectos en obras para abrir puertas durante este 2013.