La Sociedad Franquiciadora 0,40 Cervecería Mercado Provenzal ha dado un paso adelante en su expansión por el territorio catalán, inaugurando un establecimiento en plena Rambla de Cataluña, 8, de Barcelona. Un local, propiedad de la franquiciadora, que servirá de modelo de la marca en Cataluña, donde ya cuenta con otros tres locales en Barcelona capital (Calle Rocafort, 156), Lleida (Av. Jaume II), y en Terrassa (Rambla de Egara, 67-69).
Con esta nueva inauguración, la número 57 de 0,40 Cervecería Mercado Provenzal en poco más de un año y medio de vida, la enseña llega al corazón de la ciudad de Barcelona, ubicándose en una zona privilegiada, a solo unos metros de Plaza de Cataluña y cerca del inicio del Paseo de Ramblas. Un enclave en el que se ubican las marcas comerciales más importantes del país.
Se trata del local más grande inaugurado por Mercado Provenzal hasta la fecha. Un total de 700 metros cuadrados útiles, de los cuales 300 son de zona de venta, repartidos en tres plantas (una a pie de calle, una superior y un semisótano), más un terraza con 12 veladores, permitirán acoger hasta a 264 personas. Solo con esta cervecería, la enseña ha creado 20 puestos de empleo directos en Barcelona.
Los miles de vecinos y turistas que a diario transitan por esta calle de la Ciudad Condal podrán así disfrutar de cañas de cerveza a 040€, montaos desde 050€, menús a 250€ (infantil) o 390€ (completo), cafés a 050€ o copas a 330€. Siempre manteniendo productos de calidad y primeras marcas (Makro, Unicer, Pepsi, Leche Central Asturiana).
La inauguración del establecimiento, que pronto se convertirá en el buque insignia de la enseña en Cataluña, tuvo lugar anoche, contando con numerosas personalidades del mundo de la hostelería y los negocios, además del equipo directivo de Mercado Provenzal.
La política de low cost real y de calidad todos los días del año de Mercado Provenzal llega así al centro neurálgico de Barcelona, como emblema de un modelo de negocio innovador, que ha superado todos los records de precocidad del sector de la hostelería y que pretende cerrar su segundo año de vida con más de 90 franquicias firmadas.
Un modelo, basado en la recuperación de valores, que fomenta la economía familia, no solo por sus precios justos, que permiten a jóvenes y familias al completo salir a disfrutar a diario sin tener por qué rasgarse el bolsillo, sino también por la escasa inversión que supone abrir una franquicia de la enseña (solo 50.000€ más IVA). Esto ha permitido que muchos jóvenes emprendedores y familias afectadas por la crisis hayan podido salir adelante con un negocio viable, adaptado a los tiempos que corren.
De esta forma, 0,40 Cervecería Mercado Provenzal presume de haber creado más de 1.500 puestos de trabajo, entre empleos directos e indirectos, en su escaso tiempo de vida, y pese a la convulsa situación por la que atraviesa el país.
Con la apertura en plena Rambla de Catalunya, 8, Mercado Provenzal demuestra que su modelo sigue en plena expansión y que los grandes momentos a precios justos están de moda y crean tendencia en el sector.
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