IFEMA y NEBEXT anuncian que HIP 2021 se celebrará del 22 al 24 de marzo
Durante tres días, Madrid será la ciudad encargada de acoger este evento de forma presencial, donde se reunirán los hosteleros con el objetivo de apoyar la recuperación de la hostelería española
Hip – Horeca Professional Expo 2021, uno de los eventos más
esperados del año para el sector de la hostelería y restauración, se celebrará
del 22 al 24 de marzo. IFEMA y NEBEXT han sido los encargados de comunicar que,
finalmente, en marzo se podrá celebrar HIP 2021, el evento de innovación para
los profesionales de la hostelería y restauración, que tiene como objetivo dar
un impulso a este sector ante las restricciones impuestas en los últimos meses.
Durante tres días, Madrid será la ciudad encargada de acoger
este evento de forma presencial, donde se reunirán los hosteleros con el
objetivo de apoyar la recuperación de la hostelería española.
“La hostelería de nuestro país ha luchado cada día por
levantar la persiana, mantener los puestos de trabajo o contribuir con sus
impuestos, y es momento de que obtenga su reconocimiento. Desde toda la
comunidad Horeca hemos preparado una cita para ayudarles, para reconocer su
labor. A finales de marzo tendremos una mayor movilidad entre comunidades
autónomas que aseguran la celebración de HIP con las máximas garantías”, indica
Manel Bueno, director del evento.
Medidas adoptadas en HIP 2021
Ante la situación que estamos viviendo actualmente derivada
por la Covid-19, en HIP 2021 adoptarán todas las medidas sanitarias correspondientes,
además, desde la organización del evento, han asegurado que el recinto de IFEMA
estará preparado para acoger a todos los profesionales de la hostelería en un
espacio seguro.
“La ventilación de los pabellones se renueva cinco veces
cada hora. Además, hemos adoptado amplios protocolos de prevención y las
oportunas reducciones de aforo que marca la normativa actual. Con HIP, en
Madrid iniciamos de nuevo la temporada de ferias y congresos, retornando una
actividad que es muy relevante para la recuperación de sectores fundamentales
para nuestra economía como es el Turismo”, ha explicado Eduardo López-Puertas,
Director General de IFEMA.
HIP 2021, una cita para impulsar la recuperación de la
hostelería española
Horeca Professional Expo 2021 ha preparado una acción sin
precedentes para ayudar a remontar los negocios de hostelería a través de tres
iniciativas:
- Un paquete de ayudas y promociones directas.
- Aulas con más de 100 horas de formación estratégica a
través del Hospitality 4.0 Congress.
- Bonos regalo con 300€ en compras.
La innovación y las nuevas tecnologías se han convertido en
una inversión obligatoria para el sector de la hostelería, ya que, debido a la
situación actual, las marcas de este sector han tenido que adaptarse a esta
nueva era a través de la digitalización. Por este motivo, en HIP 2021, han
decidido presentar las últimas innovaciones de las más de 300 firmas
expositoras, con soluciones en el ámbito de la alimentación y bebidas,
delivery, maquinaria, interiorismo, mobiliario, menaje y más.
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