Durand, que reportará directamente a la Presidencia, tendrá entre sus cometidos el diseño y cumplimiento de la estrategia para continuar con la expansión de las marcas, especialmente la enseña icono de la empresa, Lizarran, que está a punto de cerrar un año de importante crecimiento y consolidación nacional e internacional.
Comess Group ha nombrado a Elvira Durand, hasta ahora directora de Marketing y Desarrollo de la compañía, nueva Directora General de Operaciones, con competencias también sobre las áreas de Marketing, I+D, Calidad y Formación.
Antes de llegar a Comess Group, Elvira Durand pasó por varios sectores como banca, servicios e internet, siempre dentro de los departamentos de Desarrollo de Negocio, Comercial y Marketing. Ha desempeñado puestos de responsabilidad en empresas como Datadiar, You Bet y Grupo Initial. Durand es licenciada en Derecho y Ciencias Económicas por la Universidad de Buenos Aires, Master en Banca Privada y MBA por Esic, además de Master in Sales and Marketing Management por la Kellogg School of Management (Illinois, EE.UU.). Actualmente está cursando el Programa de Alta Dirección de Empresas del IESE.
Comess Group es la empresa líder en gastronomía española en el mundo, y posee cinco marcas (Lizarran, Cantina Mariachi, Pasta City, Rock&Ribs y China Boom!), con más de 300 establecimientos en una treintena de países y 35 millones de clientes anuales.