Chök, reconocido grupo especializado en repostería y gastronomía creativa, estableció su modelo de franquicia en Barcelona en 2013. Desde ese momento, se ha convertido en un concepto innovador y ambicioso en el mundo del chocolate.
Con su calidad única y su visión cercana, flexible e innovadora, Chök The Chocolate Kitchen ha conseguido cautivar los paladares de los amantes del chocolate y atraer a un amplio abanico de inversores que ven en él una gran oportunidad de inversión.
La asociación de Chök con la consultora líder en franquicias Tormo Franquicias ha fortalecido significativamente su presencia en el sector corporativo. El equipo de expansión de la consultora enfatiza la viabilidad futura de la franquicia en base a su historia, estructura operativa y atractiva imagen de marca. En conclusión, un grupo de repostería que ha creado una empresa especializada en todos los aspectos del mundo del cacao.
Parte del éxito de Chok se debe a la colaboración entre la sede central y cada franquiciado. Los franquiciados son monitoreados de cerca, brindando capacitación de calidad y asistencia con la selección del sitio, diseño de interiores, estrategias de marketing para atraer y retener clientes, y más.
Chök busca emprendedores con una trayectoria financiera comprobada o grupos de inversión con perfiles que incluyan bases financieras sólidas y habilidades de gestión y organización para impulsar el crecimiento de la marca.
La marca prevé cubrir las principales ciudades de España. Un plan de crecimiento competitivo pero cauteloso, como subraya su fundador Fernando Madrid, quien justifica las razones del éxito de la marca en el panorama internacional en la continua innovación de toda su gama de productos, ya sean salados, dulces o sin gluten. Esto, sumado a un precio razonable y a su filosofía home and hand made, hacen de la marca un referente a nivel internacional.
Chök ofrece a los franquiciados un modelo de negocio inigualable en el mercado. Su concepto único e innovador se adapta perfectamente a las necesidades cambiantes de sus clientes, y sus sólidos márgenes de beneficio, fruto de las sinergias entre productos, artesanía e instalaciones, la convierten en una opción sumamente ventajosa para los inversores.
Con el apoyo estratégico de Tormo Franquicias, Chök ha demostrado ser una empresa de franquicia única que ofrece a los inversores un modelo de negocio atractivo y rentable. A través de sus principios y enfoque en la calidad, Chok continúa expandiéndose por todo el mundo, brindando a los amantes del chocolate una experiencia azucarada e inolvidable.
Chök está experimentando un crecimiento positivo con una red de tiendas propias y franquiciadas en Cataluña, Madrid, Gibraltar, Valencia, Sevilla y Arabia Saudita, así como nuevas empresas en proyecto. Su fundador concluye que las ventas de la marca aumentan año tras año, siendo la facturación total de tiendas propias y franquicias de 3,95 millones de euros en el pasado año, y con una proyección futura de 6,9 millones de euros para 2023.
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