Bresca sigue creciendo con la apertura de nuevos restaurantes

Bresca, el concepto de restauración en franquicia que une las tabernas bolognesas y la cultura gastronómica española, pone en marcha un plan de expansión enfocado al verano, inaugurando nuevos establecimientos en distintas ubicaciones. 

La enseña, incluida en el portfolio demarcas del Grupo Italian Fooding, llega a Málaga de la mano de Alejandro Hiriart, empresario y abogado con amplia experiencia en el sector de la restauración en Argentina. 

Los datos turísticos positivos y la capacidad de atraer a numerosas empresas, hacen que las previsiones de crecimiento económico de la ciudad la sitúen en primera posición dentro de Andalucía. Esto ha llevado a Hiriart a firmar la apertura de nuevos restaurantes de comida italiana bajo la reputada marca de restaurantes Bresca.

El primero de ellos abrirá sus puertas este verano en el la zona de El Soho, el barrio más vanguardista de Málaga en el que los bares y restaurantes, junto a galerías de arte conforman un ambiente bohemio y cool. Este ambiente conecta perfectamente con la imagen fresca e instagramer de Bresca, en la que se consigue que la comida tradicional de Bologna se comparta al estilo de tapeo español.

Se trata de una combinación perfecta en la que disfrutar de productos de primera calidad 100% italianos con productos novedosos conseguidos a través de acuerdos de exclusividad con proveedores, coordinado por una central de compra propia. El ticket medio de 22 euros es considerablemente inferior al de sus competidores. De tal forma que los restaurantes de Bresca cuentan con una excelente relación calidad precio, que los clientes valoran muy positivamente, gracias a que fusionan una carta única con una experiencia exclusiva. 

En definitiva, Bresca aspira a convertirse en uno de los locales de moda de la ciudad de Picasso, con un amplio local en el además de ir comer se va a convertir por su gastronomía, diseño y ubicación en el local perfecto para celebrar reuniones de amigos, empresas y eventos.