El grupo de restauración AmRest Holdings anuncia que, a
partir del 1 de julio de este año 2021, su nuevo director general será Luis
Comas, quien ha estado liderando la cadena propia La Tagliatella.
Luis Comas será el encargado de suceder al actual director
general Mark Chandler, que ha decidido retirarse después de 13 años al frente
de la compañía.
"Estamos encantados con la promoción de Luis Comas como
CEO de AmRest. Esta sucesión asegura una transición fluida y la continuidad en
el liderazgo. El año pasado Luis trabajó en estrecha colaboración con todo el
equipo de gestión de AmRest, obteniendo un conocimiento profundo de las marcas,
los sistemas operativos y los valores de la empresa. Además de tener una
trayectoria profesional impresionante, Luis es un líder consolidado centrado en
las personas, solidario y carismático. Tiene todas las cualidades para liderar
a AmRest en su camino para convertirse en un líder europeo que inspire a la
industria de la restauración a nivel global", comenta José Parés
Gutiérrez, presidente ejecutivo de AmRest.
Trayectoria de Luis Comas en el sector de la restauración
El que será el nuevo director general de AmRest Holdings se
unió a la compañía en julio de 2020 como presidente de la franquicia La
Tagliatella, una de las marcas más emblemáticas del grupo y, posteriormente,
también en Bacoa, otra de las firmas de la compañía.
"Es un gran honor para mí asumir este cargo y tener la
oportunidad de aprovechar el legado y el éxito de AmRest como uno de los grupos
de restauración verdaderamente únicos en Europa. Contamos con marcas de
restauración líderes en el mundo, un gran equipo de gestión y empleados
dedicados. Esto nos coloca en el camino correcto para aprovechar las
oportunidades de negocio que surjan para el desarrollo de franquicias, de las
innovaciones digitales y de las nuevas tendencias en la industria de la
restauración, que redunde en beneficio de nuestros clientes, accionistas y la
sociedad", declara Luis Comas.
Luis Comas es un profesional que cuenta con más de 30 años
de experiencia en la industria minorista y de restauración, por ese motivo, ha
sido el elegido para dirigir AmRest. Además, su carrera profesional se ha
desarrollado en algunas marcas líderes en múltiples mercados en Europa y Medio
Oriente.
Entre los logros que ha conseguido Luis Comas destacan los
puestos como responsable que ha ocupado en grandes marcas de franquicias como Burger
King, y supervisando los negocios de Pizza Hut y KFC como General Manager de
Yum! Iberia. Además, también fue un colaborador clave en el lanzamiento de Taco
Bell en España. Por último, antes de haber llegado a AmRest, Luis Comas fue
vicepresidente de la división Fast Casual and Family Dining del Grupo Alshaya,
siendo el responsable de gestionar las marcas fast casual de dicho grupo en la
división de Oriente Medio.
Consulte más información sobre las franquicias de AmRest:
KFC, Burger King, Starbucks, La Tagliatella y blue frog
Crea tu propio perfil, encuentra la franquicia que mejor se adapta a tus preferencias y mantente al día de todas nuestras novedades.